söndag 16 november 2008

2007 Rabl Riesling Steinterrassen

Vi provar en kritikerrosad men dock inte publikfriande österrikisk riesling från Weingut Rabl. Det blir inte ofta österrikiskt i glasen här hemma men det kanske är dags för ett trendbrott?

Doften är frisk och genomsyras av gröna äpplen, citrusfrukter, ett uns fläder samt lite sötblommiga inslag.

Gommen uppfattar rejäla syror, sockerdricka, gröna äpplen och samma sötblommighet som i doften. Smaken är relativt lång och avslutas med en behaglig men helt klart matkrävande efterbeska. Vi valde dock att dricka vinet rätt upp och ner utan några som helst tilltugg.

I dagsläget är det definitivt inget vin att sitta och sippa på i goda vänners lag (om man nu inte råkar uppskatta lite stökiga, fräna viner......som vi gör alltså). Det är nog att rekommendera ryggläge i ett par år, minst, för att locka fram lite mer angenäma smakupplevelser.

Vi tycker det här var en positiv bekantskap och köper gärna en uppsättning flaskor till för att följa utvecklingen några år framöver.

SB no: 99656
SEK: 119:-

Inga kommentarer: